曼谷的服務業

5 月 / 03 / 2007

回來之後本來寫了一篇泰國Unif“Worm”篇的精采故事。因故先拿掉了,而且不會放回去。

沒看到的人~~~~誰叫你今天就是沒有勤快地看小魚的blog呢,哈!

不過可以來談談泰國的服務業。這次去泰國,拜英明的政府領導之賜,台幣幣值已經遠低於已往,我們都不太敢買東西。不過,跟著一群自稱「豬附身」的同學到處狂吃。回家之後一稱體重,只有胖半公斤,應該是因為我吃到第三天就因為蟹肉吃多開始拉肚子的功勞!

到處吃的結果,有很多機會見識泰國服務業到底有多好,以下兩個例子可以提供給大家參考:

第一個是,某天,當大學同學為小魚慶生,在一家餐廳大吃一頓,清完桌面後一拿出蛋糕,餐廳馬上送上很漂亮的玻璃製蛋糕臺跟精美的蛋糕刀和蛋糕鏟。我們還沒把蠟燭插上蛋糕呢,領班已經滿面笑容來問:你們有打火機嗎?

小魚在台灣許多餐廳也多次自備蛋糕慶生,從來沒有一家餐廳自己就送上蛋糕盤跟蛋糕刀鏟的。送上打火機的速度更是快得驚人哪!(蛋糕店附贈的整包高品質無煙不落燭淚蠟燭也該記上一筆。)

上面這次的經驗其實已經很讓我們驚訝了。隔天,在另一家餐廳大吃一頓之後,「豬附身」的大學同學們繼續到另一家咖啡店吃薄餅。同行的朋友中有人平常有戴老花眼鏡,(這個人不是我們同學,我們沒那麼老),卻一下找不到。當我正在小聲幫他唸咖啡單時,忽然服務生端著一個好大的精美木箱出現在當場,我們都非常驚訝地說,他要是真的是拿老花眼鏡來那我們真的是很佩服。結果服務生拿來的木箱中真的是各種不同度數的老花眼鏡。老花眼鏡當然立即解決了需要,現場的同學們更是都為木箱的精美傾倒,拍照個不停。

在那麼大的餐廳中,服務生怎麼能夠那麼快、那麼細心地注意到這類的需求呢?而提供服務的態度更是讓人感覺到自然關懷。

不過我們過海關時也碰到一個活生生在「裝死」的官員。在泰國購物有7%的消費稅,而且買東西要先相當辛苦地到賣場辦退稅。再到機場去蓋海關驗貨章。我們一行人在經過護照查驗後,一進關,看到「沒有印章、不退稅」的告示,發現沒蓋海關章時為時已晚。想找閘口官員問個清楚,該名官員就活生生地假裝沒聽到我們在問他。(我想又聾又弱視的話應該無法在海關當官員吧!)一逕低頭在忙他的事。(我還特地繞過去看他正在用膠帶把兩張影印紙貼起來,過程長達5分鐘。完全無視我們的詢問。)而Informaiton Desk的服務官員態度也很糟。除此之外,在曼谷搭計程車時,也遇到搭了57元,計程車司機卻揮著一堆百元鈔跟你說「我只有一百元」而不想找零的狀況。但整體而言曼谷的服務業水平真的很高,令人佩服。

2 Responses to “曼谷的服務業”

  1. 柏強表示:

    我就是沒看到的人,不過我愛 Google Reader ;)

  2. 小魚表示:

    別這樣嘛!我答應人家要拿下來的說~~~~

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